El rendimiento de un atleta vegano o vegetariano con respecto a quienes llevan una dieta basada en la proteína animal ha sido uno de los debates que más han crecido en el mundo del deporte durante los últimos años. Por esa razón, la Asociación Mundial de Boxeo (AMB) decidió incluir el foro Veganismo y Boxeo enmarcado su 99ª Convención Online.
El foro contó con la participación de Bernard Hopkins y Chris Algieri, quienes compartieron con la doctora Nina Radcliff, Shivana Inalsingh y el presidente de la AMB, Gilberto Jesús Mendoza en un intenso y enriquecedor debate acerca del tópico.
En el caso de Algieri, quien fue campeón del mundo y ahora trabaja con atletas de distintas disciplinas como nutricionista, su posición es que ambas dietas tienen diferencias y que es difícil alcanzar el máximo nivel siendo vegano.
“He trabajado con atletas veganos y vegetarianos. Su decisión es ética, pero tenemos que asegurarnos de consumir las proteínas correctas para poder desempeñarnos como atletas”, dijo Algieri en su intervención.
Por su parte, la doctora Radcliff refutó su teoría y colocó un ejemplo importante de un atleta vegano que ha llegado al máximo nivel: “La gente piensa que uno debe comer carne para ser fuerte, pero Patrik Baboumian es el hombre más fuerte del mundo y es vegano”
Algieri destacó que no es imposible llegar al máximo nivel con una dieta vegana, pero sí admitió que, desde su experiencia, le parece un trabajo complicado.
En el caso de Hopkins, quien es vegano desde hace tres años, habló sobre el difícil proceso de transformación que sufrió para convertirse en vegano.“Me volví vegano hace tres años y pase por transiciones. Tuve que hablar con gente para educarme. Ahora tengo una forma de pensar distinta sobre lo que es ser un atleta”, dijo la leyenda Hopkins.
Mendoza habló sobre el estilo de vida vegano, el cual practica, y los beneficios que tiene, además del movimiento consciente que representa. Preguntó a Hopkins si cree que su carrera como boxeador hubiese sido exitosa si hubiese sido vegano desde hace décadas.
“No sé si hubiese podido ser exitoso como boxeador, pero creo que mi éxito no se basó en la alimentación sino en otras cosas. No sé si pueda responder esa pregunta”, respondió Hopkins, quien aclaró que se siente mucho mejor desde que lleva a cabo ese estilo de vida.
En el foro también participó el reconocido director de Crossfit Games, Dave Castro, quien junto con Robert Guerrero hablaron su su experiencia de trabajo. Explicaron cómo usaron el CrossFit como complemento para los entrenamientos de Guerrero y los beneficios que le trajo desde el punto de vista físico.
El foro Veganismo y Boxeo fue uno de los más interesantes de la convención y dejó un gran debate e ideas importantes sobre el tema.